Cruditè di frutti di mare (1 ostrica, 1 capasanta, 1 scampo, 2 gamberoni, tartare di tonno e sashimi di salmone).
Di piùAssortimento di pesce affumicato con crostini di pane e praline di burro aromatizzato
Di piùCozze, polpo, calamari, gamberi, pomodorini, sedano, cipolline e olive kalamata e pane carasau
Di piùInsalata andalusa con carpaccio di gamberi bianchi di Huelva
Di piùCrema di parmigiano, zafferano e polvere di olive nere
Di piùCon crema di formaggio di capra e pomodori confit
Di piùCrema calda “moqueca” (tonno, gamberi, latte di cocco, porro, burro, cipolla, peperone giallo, salsa kimchi, curcuma, coriandolo e lime grattugiato)
Di piùPaella (min. per 2 persone) con astice e gamberi
Di piùPaella (min. per 2 persone) con molluschi e crostacei sgusciati
Di piùPaella nera (min. per 2 persone) con calamaretti, gamberi, cavolfiore, aglio verde e alioli
Di piùRisotto bianco ai frutti di mare
Di piùPasta calamarata e frutti di mare (per 2 persone)
Di piùPasta fresca ripiena di tonno e ricotta
Di piùTartare di tonno rosso Almadraba con aglio di cocco bianco
Di piùFiletto di rombo chiodato al forno con salsa di mandorle, spinaci saltati e pesto di pinoli
Di piùFiletto di merluzzo jumbo a bassa temperatura con crema di cavolfiore, porro croccante e barbabietola candita
Di piùBirra artigianale con cristalli di sale
Di piùBirra artigianale invecchiata con vino di Jerez
Di piùVino di Cadice, Bodegas Campestral, Sirah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota, Petit Verdot
Di piùZuppa di cioccolato bianco e frutto della passione con cremoso di cioccolato fondente e gelato al cioccolato
Di piùCheesecake andaluso al forno con coulis di lamponi
Di piùMandorle, arachidi e cioccolato del Madagascar con gelato alla panna montata
Di piùAnanas flambé al Grand Marnier e gelato alla vaniglia
Di piùIl ristorante del mare è un'oasi nel centro della città, dove i sapori del mare si sposano con l'atmosfera elegante e accogliente del locale. Il menu del ristorante è eccezionale, con un'ampia varietà di piatti che catturano l'essenza della cucina di mare. Dal ceviche fresco alla paella piena di sapore.
– QUARTIERE SANTA CRUZ –
